Ragout

Ragout

3 artikelen in dit overzicht

Ragout

Goudbruin pasteitje met kippenragout, champignons en peterselie
Feestdagen en seizoen Pasteitjes met kippenragout

Krokante pasteibakjes met romige kippenragout, gebakken champignons en peterselie. Voor zes personen als warm voorgerecht.

Groninger eierballen met goudgele korst en een doorsnede van ei en kerrieragout
Borrelhapjes Groninger eierballen met kerrieragout

Een heel hardgekookt ei in zachte kerrieragout, met daaromheen een knapperig paneerlaagje. Je maakt zes flinke eierballen en laat de ragout vooraf goed opstijven.

Goudbruine bitterballen met rundvleesragout en een kommetje mosterd
Borrelhapjes Zelfgemaakte bitterballen met rundvlees

Krokante bitterballen met romige rundvleesragout en een vleugje nootmuskaat. Maak de vulling een dag vooraf en frituur vlak voor het serveren.