Koekjes

Koekjes

5 artikelen in dit overzicht

Koekjes

Zelfgebakken kruidnoten in een licht schaaltje met een gebroken koekje vooraan
Feestdagen en seizoen Zelfgebakken kruidnoten met speculaaskruiden

Kleine kruidnoten met speculaaskruiden en bruine basterdsuiker. Je bakt ongeveer 100 stuks in twee rondes en laat ze op een rooster knapperig worden.

Utrechtse botersprits met goudbruine ribbels op een wit bord
Taart en gebak Utrechtse botersprits met knapperige ribbels

Brosse roomboterkoekjes met vanille en herkenbare ribbels. Je spuit ze als korte zigzagstroken en bakt ze rustig goudgeel.

Friese dúmkes met goudbruine randen, hazelnootstukjes en een kleine duimafdruk
Taart en gebak Friese dúmkes met anijs en hazelnoten

Langwerpige anijskoekjes met hazelnoten en lichtbruine basterdsuiker. Je maakt 24 stuks met goudbruine randjes en een kleine duimafdruk.

Goudbruine kerstkransjes met amandelschaafsel en grove suiker op een licht bord
Feestdagen en seizoen Zelfgebakken kerstkransjes met amandelschaafsel

Boterige kerstkransjes met vanille, goudbruin amandelschaafsel en grove suiker. Het deeg wordt tussendoor gekoeld zodat je nette ringen kunt uitsteken.

Arnhemse meisjes met goudbruine suikerlaag en fijne boterlaagjes op een licht bord
Taart en gebak Arnhemse meisjes: krokante koekjes met een laagje karamelsuiker uit Gelderland

Dunne, ovale koekjes van gevouwen boter-gistdeeg met een krokante suikerlaag. Een thuisversie waarvoor je rustig de tijd neemt.