Gebak

Hele appels met kaneelsuiker, rozijnen en boter in een knapperig bladerdeegjasje. Lekker lauwwarm bij de koffie of als royaal toetje.

Zes tompoucen met twee dunne lagen bladerdeeg, een royale vulling van vanilleroom en roze glazuur. Je snijdt het deeg vooraf zodat de gevulde gebakjes heel blijven.

Een goudbruine boterkoek met een stevig randje en een zachte, compacte binnenkant. Voor een metalen vorm van 24 cm, met vanille en een beetje citroenrasp.

Kruidige gevulde speculaas met een royale laag amandelspijs en goudbruine amandelen. Voor 12 stukken uit een vorm van 20 bij 20 cm.

Acht grote soezen met royaal vanilleslagroom en een dunne laag pure chocolade. Met duidelijke aanwijzingen voor het deeg, het bakken en het vullen.