Een volle tomatensoep van verse rijpe tomaten, zacht gestoofde groenten en laurier. Zeef de soep voor een glad resultaat en serveer met crème fraîche en peterselie.
5 artikelen in dit overzicht
Een volle tomatensoep van verse rijpe tomaten, zacht gestoofde groenten en laurier. Zeef de soep voor een glad resultaat en serveer met crème fraîche en peterselie.
Een praktische vriezergids met bewaartermijnen, aandacht voor structuur en een recept voor hutspot met rul gehakt om in porties te bewaren.
Een zachte, oranje pompoensoep met geroosterde flespompoen, een beetje gember en kokosmelk. Liever kerrie? Die wissel je eenvoudig in.
Romige mosterdsoep met zachte prei, zichtbare mosterdzaadjes en krokant gebakken spekjes. Voor vier kommen, klaar in ongeveer 35 minuten.
Een zachte courgettesoep met ui, knoflook en basilicum. Kies room voor een lichte afwerking of roomkaas voor een wat dikkere soep. Vier voorgerechten in ongeveer 20 minuten.