4 artikelen in dit overzicht
Maak frisse, knapperige zuurkool van witte kool en zout. Met een duidelijke werkwijze voor een glazen fermentatiepot en controles tijdens het wachten.
Zelfgemaakte appelmoes zonder toegevoegde suiker, met uitleg over weckpotten. Deze uitvoering bewaar je maximaal 2 dagen in de koelkast of vries je in porties in.
Friszure piccalilly met kleine stukjes bloemkool, wortel, ui en augurk in een gele mosterdsaus. Een koelkastrecept voor bij kaas, broodjes en stamppot.
Een zachte, oranje pompoensoep met geroosterde flespompoen, een beetje gember en kokosmelk. Liever kerrie? Die wissel je eenvoudig in.